Ngày 10/10/2019, Văn phòng Ủy ban Codex Việt Nam (Cục An toàn thực phẩm) tổ chức lớp tập huấn “Áp dụng các tiêu chuẩn Codex về An toàn thực phẩm” tại thành phố Đà Nẵng. Thành phần tham dự lớp tập huấn có đại diện của Ban quản lý An toàn thực phẩm thành phố Đà Nẵng, Sở Y tế, Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn các tỉnh khu vực miền Trung như Kon Tum, Đak Lak, Lâm Đồng, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Khánh Hòa, Bình Thuận, Hà Tĩnh, Phú Yên, Thừa Thiên Huế và các doanh nghiệp chế biến và sản xuất thực phẩm trên địa bàn thành phố Đà Nẵng.